鱘魚親子壽司·錦江賓館東瀛閣推薦菜品

2017-09-11 15:08    admin

      主要配料:鱘魚片、魚子醬、壽司飯

      東瀛閣的老陳又為亚游集团帶來了另一盤拿手料理,鱘魚親子壽司。鱘魚肉配上鱘魚卵的魚子醬,母親和子女即為親子之意。

      最簡單也是最難,一份簡單的壽司最能體現師傅的手藝。

 

 
      1.將蒸好的壽司飯用煙鱘魚片包好,放入盤中

      2.用噴槍快速地炙烤,烤出香味即可

 

 
      3.在壽司上刷上自製醬油

      4.點上亚游集团魚子醬和少許可食用金箔

 

 
      5.完成